Pour créer un jardin sans souci, il faut s'inspirer de la végétation environnante. Ici, dans le centre du Var, cette végétation spontanée s'appelle la garrigue.
Nos collines sont couvertes de ces arbustes au feuillage aromatique-les fameuses herbes de Provence-thym, romarin, lavande, sarriette, fenouil. Si ces plantes fleurissent surtout au Printemps, leur feuillage est persistant et leur effet décoratif permanent. Ces plantes ne demandent que peu d'eau, un sol bien drainé et du soleil....

Ces plantes locales, déjà riche en parfums et en couleurs nous les associons à des végétaux venus d'autres régions du globe, comme la Californie, l'Australie, ou le Sud de la Chine, aux climats comparables.
Connaissez-vous ce rosier qui pousse au sud de la chine, rosa sinensis mutabilis? il garde ses feuilles toute l'année, et ses fleurs simples comme des églantines, passent du jaune paille au rose en quelques jours.
Ou bien les ceanothes, venus de Californie, qui se couvrent de fleurs bleues électriques au point d'en recouvrir complètement le feuillage. Il en existe des dizaines de variétés, de l'arbre au couvre-sol.